麻山刺五加是五加科五加属多年生落叶灌木刺五加的嫩茎叶、根皮、果实等综合利用的地方物产，产自黑龙江省鸡西市完达山余脉麻山区。当地依托高森林覆盖率、厚腐殖质棕壤及冷凉气候条件，产出的刺五加风味独特，鲜食与加工皆宜，是麻山区林下经济的重要组成部分。
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麻山野核桃是黑龙江省鸡西市麻山区山林中生长的野生核桃科核桃属植物果实，依托当地完达山余脉的小气候与腐殖土环境，外壳坚硬、纹理深刻，果仁饱满度虽不及部分人工栽培品种，但香气浓郁，油脂含量较高，是地方传统坚果类食材，常用于休闲食用、榨油或加工糕点馅料。
麻山草编是黑龙江省鸡西市麻山区的传统手工艺品，以当地自然生长的玉米皮、高粱秆皮、乌拉草等为主要原料，结合实用性与地方特点编织成型，产品涵盖日常收纳、家居装饰、农用辅助工具等多个品类，编织技法保留了本地民间传统，同时融入部分现代改良细节。
麻山大黄豆是黑龙江省鸡西市麻山区种植的特色大宗农产品，产区位于完达山南麓，依托当地独特的气候、土壤和耕作习惯，所产大豆籽粒饱满均匀，色泽鲜黄鲜亮，蛋白含量与油脂含量均处于较高水平，是加工豆浆、豆腐、纳豆等豆制品的优质原料，也可直接作为杂粮煮食或熬粥。
麻山榛蘑是黑龙江省鸡西市麻山区的特产食用野生菌，主产于麻山区低山丘陵及林间缓坡，依托当地温带大陆性季风气候与针阔混交林、次生阔叶林生态环境，依托蜜环菌与柞树、榛柴等树种根系共生形成。其朵形适中、菌盖厚实有韧性，在当地及东北周边市场有稳定消费群体。
麻山蕨菜是黑龙江省鸡西市麻山区生长的传统山野菜，主要分布在完达山余脉向松嫩平原过渡的针阔混交林、次生柞林的林下、林缘缓坡或沟谷溪流旁。当地春季4月中下旬至5月上旬采撷，多选取未展开呈拳卷状的嫩茎，既可以鲜食，也常经简单处理后干制或盐渍储存，是麻山山区居民及周边食客春季喜爱的时令食材之一。
麻山石墨是黑龙江省鸡西市麻山区的核心工业特产，分布于鸡西柳毛-麻山-恒山超大型晶质鳞片状石墨矿带西段，以天然晶质鳞片状石墨为主，鳞片直径大、固定碳含量高、有害杂质少，是制备高端石墨制品及多种战略新兴材料的关键原料，产业长期支撑麻山区地方经济发展。